Једење супе погодује здрављу и одржавању здраве фигуре, па је исхрана супе сензација. Омогућава вам да изгубите до 9 кг за недељу дана. Проверите правила исхране за супе и научите како кувати супе тако да не само да губе на тежини, већ су и здраве и хранљиве.
Дијета за супу је програм прехране заснован на томе да се седам дана једе само супе. Ово је варијанта за оне који желе брзо да смршају без гладовања или трошења енергије.
Преглед садржаја:
- Дијета са супом - одакле долази?
- Дијета супе - правила
- Дијета супе - важни додаци
- Дијета са супом - здравствене индикације
- Дијета супе - недостаци
- Дијета за супу - рецепти за лагане супе
Дијета са супом - одакле долази?
Дијета са супом рођена је међу познатим личностима које желе да изненаде свет спектакуларним губитком килограма. Популаризована од бразилске водитељке и манекенке Адриане Галистеу, супа дијета је брзо освојила срца својих земљака, а затим и жена у другим земљама.
Према Бразилцу, једењем супе често сами можете да изгубите до 9 кг за недељу дана. Међутим, на таква обећања треба гледати са опрезом, јер је у случају просечне жене то мало вероватно, обично она изгуби 2-3 кг недељно. У сваком случају, тако брз губитак килограма био би неповољан за нас.
Супа је јединствено јело - лако, јефтино и вероватно једино које може заменити било који оброк, а да не наштети здрављу. Неколико једноставних састојака је довољно да се створи лагано јело које хидрира, храни и загрева. И помаже вам да мршавите на здрав начин.
Његови најважнији састојци су поврће и њихова декокција, али након додавања житарица, немасног меса или рибе у лонац и зачињавања супе зачинским биљем и немасним млечним производима, добијамо здрав, уравнотежен оброк.
Течна дијета заснована на биљним чорбама учиниће да кожа изгледа млађе. Због високог садржаја поврћа и воћа богато је влакнима.
Дијета супе - правила
Под претпоставком да ће просечна калорична вредност порције супе од 250 г бити око 150 кцал, а ако поједете 5-6 порција дневно, обезбедићете свом телу највише 900 кцал, што је мање од половине онога што вам је потребно. Тако ће тежина прилично брзо пасти.
Постоји и друга опција ове дијете: јуху можете јести један или два од 5 оброка дневно (нпр. За ручак и вечеру или само за ручак или вечеру). Ова дијета се може користити без икаквог временског ограничења.
Иако је дијета заснована на супи углавном повезана са супом од купуса, вреди водити рачуна о разноликости. Омиљена чорба Пољака, тј. Супа од парадајза, одличан је извор ликопена, који подмлађује и има антиканцерогена својства.
Међутим, ако ће то бити јело за мршављење, одрекните се тестенине и белог пиринча. Традиционални краставац је такође врло здрав, али вреди додати сецкани власац или млади лук - они ће му изоштрити укус, а истовремено ће обезбедити витамин Ц, калцијум и гвожђе, што ће телу пружити бољу заштиту од јесењих инфекција.
Рендана сирова репа непроцењив је извор влакана и свих витамина Б. Узгред, такође је ефикасан украс било које крем супе.
Дијета за супу биће савршена као једнодневна детоксикација. Затим можете да скувате велики лонац топле хране и поделите га на неколико делова, евентуално мењајући додатке, нпр. Ујутро јогуртом, поподне ланеним семеном, увече семенкама сунцокрета итд. Ако дијета жели дуже да траје, боље је јести различите супе како би дијета била што више уравнотежен и разнолик.
Такође прочитајте:
- Крупник супа (супа) - калорије, хранљиве вредности
- БУЧНА ЧОРБА - рецепти. Како направити супу од бундеве?
- Супа од печурака: калорије, хранљиве особине
Дијета супе - важни додаци
Они одређују хранљиву вредност оброка. Ако додате део крупице или тамног пиринча, обогатићете га сложеним угљеним хидратима. Ако у супи има махунарки, немасног меса или рибе - добиће солидан део протеина.
Биљке помажу у варењу, а јогурту се додаје калцијум.
Вреди додати зачине у супе:
- чили - подстиче сагоревање масти
- ђумбир - ублажава бол
- цимет - одличан за памћење
- коријандер - побољшава расположење
- кајенски бибер - помаже у лечењу инфекција
Семе и ораси су добар извор витамина Б и незасићених омега киселина, неопходних за правилно функционисање нервног система.
Важан додатак супи је маст. Чак и људи који брину о свом телу треба да додају кашичицу уља или путера у супу, јер без њих тело неће користити витамине растворљиве у масти.
Али супа може без:
- сол - најбоље је додати со по укусу већ на тањиру
- масна крема
- роук брашна
- коцке залиха богате хидрогенираним мастима (и наравно сољу)
Са таквим адитивима супа више није здрав оброк.
Дијета са супом - здравствене индикације
Дијета заснована на супи понекад је оправдана из здравствених разлога. Они су индиковани код болести повезаних са упалом грла и отежаним гутањем (тада не би требало да буду превише зачињене или вруће).
То је уједно и најлакши детоксикација након преједања или тровања - дан или два је довољан да се пробава врати у равнотежу. Течна и полутечна храна не оптерећују пробавни систем јер се лакше варе од чврсте хране. Ово омогућава пробавном систему да се одмори и обнови.
Дијету засновану на супи це ценити и људи са стоматолошким проблемима, нпр. Ношење ортодонтских апарата, подвргавање протетском лечењу, пате од чирева на устима. Темељно помешане супе могу се пити кроз густу сламу.
Дијета супе - недостаци
Нашем дигестивном систему је потребна чврста храна. Током жвакања започиње производња дигестивних ензима, а мозак прима сигнал који стимулише активност наредних делова дигестивног тракта.
Грицкање и жвакање хране позитивно утиче на стање зуба и угриза. За људе склоне стискању вилице, жвакање је најбољи третман за опуштање напетих мишића вилице и целог лица.
Како кувати поврће да задржи витамине?Не можете направити укусну супу за пет минута - дуже кување одаје пун укус и арому овог јела, постаје све неопходније.
Већина поврћа задржава своју хранљиву вредност чак и током дужег кувања, а нека чак и више, нпр. Шаргарепа постаје богатија бета-каротеном, а парадајз ликопеном.
„Бежи“ само витамин Ц или фолна киселина, осетљива на високе температуре.
Због тога, да бисте минимизирали губитке, најбоље је поврће стављати у лонац када вода кључа и помоћу поклопца скратити време кувања.
Неко поврће је најбоље додати пред крај кувања, на пример цветове брокуле, а на тањиру вреди посути супу зеленилом, посебно першуном, богатим витамином Ц и фолном киселином.
Такође запамтите да супе не воле често подгревање. Боље држати готово јело у фрижидеру и подгрејати га у серијама.
Дијета за супу - рецепти за лагане супе
Сви рецепти за једну порцију.
Супа од купуса - мршављење
5 листова савојског купуса / 2 кашике сецканог копра / 2 каранфила белог лука / 2 стабљике целера / кашика лимуновог сока / црни бибер / млевени ким
Кувани исецкани купус скувајте са целером, помешајте са копром и белим луком. Сипајте лимунов сок, зачините бибером и кимом, мешајте.
РИБА КРЕМА - брзо се обнавља
мали празилук / шаргарепа / стабљика целера / 1/2 шоље куваног проса / кашичица путера / 2 шоље поврћа / ловоров лист / 150 г филета беле рибе / 2 кашике природног јогурта / соли, бибера / коријандера / мајчине душице
У лонцу отопите путер. Баците опрано и ситно сецкано поврће. Пржите око 5 минута уз мешање.Сипајте темељац, пустите да прокључа и кувајте на лаганој ватри око 15 минута. Филете нарежите на коцкице и пеците благо посољене на тави са роштиља. Додајте рибу у супу, кувајте је заједно 2-3 минута. Додајте јогурт и крупицу, блендајте. Сезона по укусу.
МРКВА - загрева се
2 шаргарепе / 1/4 лука / 2/3 шоље поврћа / 1/4 свеза коријандера / кашичица маслиновог уља / кашичица бадемових пахуљица
На маслиновом уљу пржите исецкану шаргарепу и сецкани лук док лук не омекша. Додајте јуху од поврћа и коријандер. Прокувајте и кувајте док шаргарепа не омекша (приближно 10 минута). Охладите, блендајте до једнолике конзистенције. Пре служења посути бадемовим пахуљицама.
ПАРАДАЈЗОВ КРЕМ - савршен за вечеру
2 зрела парадајза / 1/2 шаргарепе / 1/4 першуна / кришка целера / комад празилука / кашичица першуна / сол, бибер
У лонац налијте око 1/2 литре воде и кувајте док не омекша. Све блендајте у блендеру, зачините сољу и бибером по укусу. Готову крему поспите першуном.
КРЕМА од брокуле - лако сварљива, али заситна
200 г свеже или смрзнуте брокуле / 1/2 средње шаргарепе / љутике / кашичица маслиновог уља / прстохват ђумбира / 2 кашичице семена бундеве / сол, бибер
Прокувајте броколи и шаргарепу у мало воде. Исецкајте љутику и пржите на маслиновом уљу, додајте у супу. Све блендајте и зачините по укусу. Готову супу поспите семенкама бундеве претходно печеним на сувом тигању.
месечно "ЗДРОВИЕ"
Препоручујемо
Аутор: Тиме С.А
Појединачно одабрана дијета омогућиће вам да лако изгубите килограме, а истовремено једете здраво, укусно и без жртве. Искористите Јесзцолубисз, иновативни мрежни систем исхране у Водичу за здравље и побрините се за своје здравље и добробит. Уживајте у савршено одабраном менију и сталној подршци дијететичара већ данас!
Откриј више
