Каква дијета за дијабетес и анемију код старије особе?

Моја свекрва има 83 године, има дијабетес (пије таблете), недавно су резултати показали да има анемију. Шта треба да једе да би излечила анемију и не спречила дијабетес?

Старији су група која је највише изложена нутритивним недостацима. То је због недостатка зубаца, интеракција са лековима који се узимају за хроничне болести (нпр. Лекови против болова), слабљења мишића дигестивног тракта и потешкоћа у варењу узрокованих смањењем производње дигестивних ензима и спорије перисталтике.

Анемија коју дијагностикује лекар захтева лечење одговарајућим лековима на рецепт. А исхрану треба обогатити месом - она ​​обезбеђује протеине и гвожђе, зелено поврће - даје фолну киселину, производе од целог зрна, али лако за варење (нпр. Просо, хељда, грахам хлеб). Јела треба припремити на такав начин да буду лако сварљива, тј. Млевено и кувано месо, мешане супе и салате - врло млевене. Старији људи често конзумирају превише млека, скутног сира. Ови производи ометају апсорпцију гвожђа и такође могу изазвати анемију.

Имајте на уму да је одговор нашег стручњака информативан и неће заменити посету лекару.

Аутор књиге „Дијета у великом граду“, љубитељ трчања и маратона.