
Суперхрана има јаку концентрацију хранљивих материја и бројна корисна својства за здравље.
Испод је преглед предности суперхране и начина њиховог конзумирања.
Дефиниција суперхране
Суперхрана се дефинише као храна обдарена врхунским храњивим способностима, има висок ниво витамина, минерала, антиоксиданата, есенцијалних масних киселина, влакана итд.То може бити воће, поврће, семенке или зачинско биље. Посебно се сматрају суперхраном: кељ (кељ), гоји бобице, брусница и шипак.
Које су предности суперхране?
Неколико примера суперхране и њихових главних особина.Кале
Кељ или кељ богати су влакнима и витаминима А и Ц. Садржи и минерале и елементе у траговима као што су манган, магнезијум, бакар, калцијум и гвожђе. Осим што штити имуни систем, кељ спречава макуларну дегенерацију (губитак вида) захваљујући лутеину и цеакксантину.Гоји бобице
Бобице гоји богате су антиоксидансима и витамином Ц. Садрже 21 елемент у траговима као што су цинк, гвожђе, бакар и фосфор. Посебно су познати по јачању имунолошког система па се њихова конзумација саветује у случају умора.Боровнице
Бруснице су дио плодова са јаким садржајем антиоксиданата . Такође штите имуни систем чувајући тело од слободних радикала . Боровнице успоравају старење успоравајући пропадање можданих функција.Граната
Гранатно јање има позитивне ефекте на срце и мозак, олакшавајући циркулацију крви. Као што су боровнице и гоји бобице, шипак има антиоксидантне врлине и омогућава борбу против старења ћелија.Како конзумирати суперхрану?
Суперхрана, упркос предностима, не може сама да подмири прехрамбене потребе. Препоручује се њихово конзумирање у оквиру разноврсне и уравнотежене исхране и практиковање редовних физичких активности. Једење само суперхране, без конзумирања препоручене количине воћа и поврћа, није довољно за одржавање доброг здравља.С друге стране, вишак суперхране се обесхрабрује. Конзумирање веће количине одређене суперхране, попут гоји бобица, може пореметити рад пробавног система. Препоручује се консултација са лекаром у случају сумње.
Да бисте у потпуности уживали у својствима суперхране, боље је да их конзумирате у природном стању (без додавања или екстракције).