Цохенова ПАРИЗ ДИЈЕТА. Како је, да ли је ефикасан?

Паришка дијета је план за трајни губитак килограма. Дијета Јеан-Мицхела Цохена - најпознатијег нутриционистичког стручњака у Француској - договорена је на такав начин да се након завршетка третмана за мршављење можете вратити својој уобичајеној исхрани без страха од јојо ефекта и губитка фигуре из снова. Проверите која су правила париске дијете и колико килограма можете изгубити на њој.

Паришка дијета је тростепени план мршављења, који - према речима њеног аутора др Коена - омогућава вам да се брзо решите вишка килограма, а након завршетка третмана за мршављење постепено се вратите у своју уобичајену исхрану без јојо ефекта.

Коме је намењена париска дијета?

Паришка дијета је намењена тзв дијететски зависници: људи који су на вечитој дијети и покушавају да се неуспешно реше вишка килограма, као и за оне који су успели да смршају, али су постали жртва јо-јо ефекта и, сходно томе, повратили све изгубљене килограме, а додатно стекли још неколико. Људи који намеравају да смршају и желе да избегну флуктуације килограма такође могу да иду на париску дијету.

Принципи париске дијете

Циљ паришке дијете је добити „праву тежину“, а то је оно што „можете постићи без страха да ћете почети враћати вишак килограма када се вратите својим нормалним прехрамбеним навикама“. Стога трајање режима лечења за мршављење зависи од разлике између ваше тренутне и циљне тежине. У просеку, париски третман за мршављење доктора Цохена траје 2 месеца, током којих пролазите кроз три фазе губитка килограма: кафић, бистро и гурмански.

Ово ће вам бити корисно

Формула праве тежине (ВВ) коју је развио др Јеан-Мицхел Цохен

ОДГОВОР: Колико сте имали 18 година и нисте били на дијети?

Б. Највећа телесна тежина коју сте икада имали, укључујући и током трудноће.

Ц. Ваша најнижа телесна тежина је 18 година, са или без дијете.

Д. Ваша тренутна телесна тежина.

Сабрати А и Б и поделити са 2. Резултат је И.

Сабрати Ц и Д и поделити са 2. Резултат је З.

Додајте И и З и поделите са 2. Ово је ваша тачна тежина

Такође прочитајте: Мода за ДИЈЕТАРСКУ УГОСТИТЕЉСТВО. Да ли су готови сетови јела ефикасан метод за губљење ... 3Д чили дијете. Шта је 3Д чили дијета? Зашто је 3Д чили дијета с ... Омега дијета или како смршати узимајући здраве омега-3 масти

Три фазе париске дијете

Фаза кафића (опционално)

Фаза „кафић“ намењена је САМО здравим људима, јер намеће врло строг режим исхране. Према томе, НЕ МОРАТЕ започети париску дијету са кафе фазом, већ пређите директно у фазу Бистроа.

Фаза кафића траје 8-10 дана, током којих обезбеђујете телу само 700-800 кцал дневно. Захваљујући томе, стопа мршављења је врло брза и износи око 0,5 кг дневно. Током ове фазе мршављења требало би да једете нискокалоричне оброке, по могућности у облику супа, смоотхие-а и кашица. Такође је неопходно узимати мултивитамине и магнезијум како бисте избегли умор, менталну кризу и физичку нелагоду као што су грчеви у мишићима.

ВАЖНО! После фазе кафића, није препоручљиво да се вратите својој уобичајеној исхрани, јер то може резултирати јојо ефектом. Ако одлучите да своју париску дијету започнете са фазом кафића, онда одмах пређите на бистро фазу. Ако се осећате неспособним да наставите са фазом кафића, можете да наставите до фазе Бистро.

>>> Рецепти за мени у фази кафића

Бистро фаза

Бистро фаза је брза и нешто мање рестриктивна од фазе кафића, јер се дневни број калорија које уносите у тело креће од 900 до 1000. У овој фази ћете изгубити 3,5 до 5 кг за 2-3 недеље, захваљујући оброцима који су углавном богати у протеине и влакна. Током ове фазе губитка килограма, требало би да узимате и мултивитамине и магнезијум.

Бистро фаза укључује три врсте менија које можете мењати током 3 недеље дијете како бисте разбили монотонију. Састојке менија можете такође променити по свом укусу, користећи листу замена др. Цохен-а.

ПОГЛЕДАЈТЕ >> РЕЦЕПТИ из друге фазе париске дијете

Гурманска фаза

Треба следити „гурманску“ фазу док не достигнете жељену телесну тежину (ово је у просеку месец дана). Према др Цохену, „ова фаза је дизајнирана да задовољи непце“. У ту сврху дијететичар је развио 5 различитих стилова менија (гурмански: класични, кромпир, тестенине, сендвичи, вегетаријански). Стога ћете пронаћи производе за које се обично сматра да су товни, али током Гурманске фазе и даље обезбеђујете свом телу малу количину калорија (у просеку 1100-1200 кцал дневно) - све кроз минималне порције хране. Баш као и у Бистро фази, можете изгубити 3,5 до 5 кг.

ПРОВЕРИТЕ >> ШТА МОЖЕТЕ ЈЕСТИ у трећој фази париске дијете?

Можете јести нездраву храну док сте на Коеновој дијети, али ...

Доктор Коен наглашава да је важно користити здрав разум и умереност, како у јелу, тако и у његовом ограничавању. Стога омогућава тренутак слабости у којем вас могу искушати пљескавица, груменци, парче пице или сендвич из бара брзе хране. Међутим, она препоручује да се одрекнете предјела и адитива, попут помфрита, слатких напитака, а уместо традиционалне пице препоручује пицу са танком кором, по могућности вегетаријанску.

Како избећи ио-ио ефекат и губитак тешко стечене фигуре?

По завршетку дијете, постепено повећавајте број тзв пуна, слободно састављена јела. Као што објашњава др Цохен, пуни, слободно састављени оброк је онај у којем саставите два слободно изабрана дела (предјело, главно јело) по принципу „једете шта желите“, али трећи део остаје дијететски. Ако поједете више од 2 слободно састављена оброка, једете превише и на путу сте ка ио-ио ефекту.

Прве две недеље након завршетка дијете придржавајте се гурманских правила, али можете себи приуштити 3 комплетна, слободно састављена оброка НЕДЕЉНО. Тек након 2 узастопне недеље можете повећати ову количину на 5. Ако се ваша правилна тежина није променила, можете да наставите да повећавате број оброка све док не поједете 9 бесплатних оброка и 5 нискокалоричних оброка недељно из дијететског плана др Коена. Према речима дијететичара, ово је једини начин да задржите фигуру из снова након што завршите са губитком килограма.

Важно

Ако имате здравствено стање, обратите се свом лекару или дијететичару пре преласка на париску дијету

У почетној фази париска дијета претпоставља прилично строг режим исхране, током којег нисте у могућности да обезбедите телу све потребне хранљиве састојке (др Коен препоручује узимање додатака магнезијума и мултивитамина у овој фази, а ако осећате глад - допуните дијету делом поврћа на пари). . Стога, ако патите од било ког медицинског стања, идите на лекарске консултације пре него што пређете на париску дијету (посебно ако одлучите да своју исхрану започнете из фазе кафића). Преставите план исхране лекару и питајте да ли ваше здравствено стање дозвољава употребу. Када губите тежину, вреди бити под сталним надзором лекара или дијететичара.

Ко је др Јеан-Мицхел Цохен - аутор париске дијете?

Јеан-Мицхел Цохен је доктор медицинских наука и тренутно најпознатији специјалиста за исхрану у Француској. Од 1986. води мулти-специјалистички центар за лечење гојазности у Француској. Током своје лекарске праксе помогао је преко 30.000 пацијената који се боре са гојазношћу и поремећајима у исхрани. Такође је човек који је на суду добио клевету против Пиерреа Дукана. Доктор Коен назвао је Дукан протеинску дијету „опасном фантазијом“ која може довести до озбиљних здравствених проблема код неких пацијената.

Више информација о париској дијети др Коена, укључујући рецепте за јела, може се наћи у књизи „Паришка дијета. Како постићи и одржавати одговарајућу телесну тежину“, издавачка кућа РЕБИС, Познањ 2013.