Радознао сам како то да урадим ... како да следим рефлукс дијету када сам алергичан на шаргарепу, карфиол. Од детета бих такође требало да будем без глутена, па бели хлеб није доступан ... Почињем да се питам да ли могу нешто да једем? Лекари обично одмахују руком како би ми рекли Цонтролоц, Цолон Ц. Жгаравица обично нестаје на неколико недеља, али уместо тога постоје и други желучани проблеми. Утврђена сам да сам алергична на све што могу: млеко, цитрусе, шаргарепу, млечне производе, пилећа јаја. Покушавам да кувам самостално, али ускоро бих требало да пређем на други посао, смањиће се време за припрему хране.
Здраво! Приликом договарања дијета за многе болести започиње уређивањем дијете за хроничну и најтежу болест. У вашем случају то би требало да буде целијакија, уз елиминисање намирница на које сте алергични: шаргарепа, карфиол и производи који изазивају рефлукс киселине, тј. Ароматични нарезци, тешко месо, масно и пржено, сировине (боље знате шта је штетно за вас). У сваком случају, преласком на исхрану без глутена, можда ћете открити да ће се број епизода рефлуксне болести знатно смањити. Дијететика је, попут медицине, емпиријска наука, што значи да не постоје правила или у свим случајевима постоје изузеци од њих. То је зато што су сви различити, често се исте болести различито манифестују код различитих пацијената и различито реагујемо на исте производе. Према томе, млеко штети једном од рефлукса, други не, итд. Ако постанете без глутена, нећете одмах побољшати своје благостање и здравље. Вреди то знати да не бисте зауставили лечење због недостатка напретка. Позивам вас да посетите дијететичара, он је одговоран за организовање дијете код болести, лекар треба да лечи и не мора нужно да познаје дијететику. Најлепше жеље.
Имајте на уму да је одговор нашег стручњака информативан и неће заменити посету лекару.
Иза ЦзајкаАутор књиге „Дијета у великом граду“, љубитељ трчања и маратона.
