Моја ћерка има 12 година, висока је 147 цм и 54 кг. Можда није гојазан, али сигурно има прекомерну тежину. Недавно сам приметио да јој почиње много сметати.Знаш, она одраста и жели да удовољи. Лекар је рекао да је ово типична гојазност брашна, односно превише производа од брашна. Практично сам га избацила из исхране и једем смеђи хлеб, више динстаних и куваних ствари, али не увек. Много вежба јер је веома активна. Базен, тренинг теаквондоа, часови физичког васпитања, после школе, бицикла и фудбала. По цео дан не седи за рачунаром. Можда је проблем у нередовном оброку и грицкалицама или нездравој храни коју купујете у школи. Престао сам да јој дајем новац школи само сендвиче, али најчешће их вадим из руксака јер каже да није била гладна.
Код таквих младих људи сигурно не бисте требали ограничавати количину конзумираних производа, већ водити рачуна о њиховом квалитету. Када планирате свој мени, требало би да узмете у обзир да једете 5 оброка дневно, свака 3 сата, по могућности у одређено време (што вам омогућава да убрзате метаболизам, а такође спречава глад између оброка). Такође треба имати на уму да би оброци пре ручка (доручак и други доручак) требали давати исто толико енергије колико и ручак, а оброци после ручка (поподневни чај и вечера) са мање енергије од ручка. Не заборавите да обезбедите телу протеине, угљене хидрате и масти.
Добри извори протеина су: млеко и производи од њега, немасно месо, риба, немасно месо, јаја и махунарке (леблебије, пасуљ). Угљени хидрати који треба да буду укључени у мени су хлеб од целог зрна (хлеб, ражени кифли или грахам), тестенине од целог зрна, крупица, пиринач, житарице (нпр. Овсена каша припремљена са водом или млеком и избегавајте заслађене житарице за доручак). Такође не заборавите да обезбедите телу масти у облику уља (које се додају, на пример, салатама), као и орашастим плодовима и семенима сунцокрета или бундеве. Важно је остати хидриран и пити 1,5-2 литре течности дневно - по могућности минералну воду или незаслађени воћни чајеви. Из јеловника бисте требали елиминисати: слаткише, посластице, мед, џемове са високим уделом шећера, слатка пића и. Међутим, требало би да повећате конзумацију поврћа и воћа које је извор витамина и минерала, као и дијетална влакна која повећавају количину хране, дају осећај ситости, а не пружа више енергије. Такође је вредно размислити о разноврсном облику послужених оброка. Ако ваша ћерка кући донесе непоједене сендвиче, можда би било вредно покушати да јој оброке дате у школу у другом облику, нпр. Овсене палачинке, тортиље од целог зрна са поврћем и месом или пасуљем, хумус са сецканим поврћем или салате од поврћа и крупице или пиринча и меса или рибе. Срећно
Имајте на уму да је одговор нашег стручњака информативан и неће заменити посету лекару.
Агниесзка СлусарскаВласник 4ЛИНЕ дијететске клинике, главни дијететичар на Клиници за пластичну хирургију др А. Санковског, тел: 502 501 596, ввв.4лине.пл
