ДУКАНОВА ДИЈЕТА И УСКРС: ШТА МОЖЕТЕ ЈЕСТИ?

Ускрс и прва фаза Дуканове дијете

Ако сте тек прешли на дијету и празници вас затекну у фази И, мораћете да одбијете многа јела, али није тако лоше. Током прве фазе, тзв током 1-10 дана можете јести само храну богату протеинима. О дужини ове фазе одлучујемо сами (али не више од 10 дана!). Можете да бирате међу немасним месом (пилетина, ћуретина, телетина, говедина, зец), немасним месом (шунка, свињетина), рибом, јајима, обраним млечним производима (сир, млеко, кефир, природни јогурт) са додатком биљних зачина, соли, сока од лимуна. Сваког дана треба да једете 2 кашике овсених мекиња (нпр. Са кефиром). У божићној куповини немојте жалити за новцем за добро месо, јаја и рибу, а Божић ћете преживети без жаљења што сте прекинули дијету.

Ускрс и друга фаза Дуканове дијете

Друга фаза, тзв наизменична фаза састоји се у наизменичном једењу: један дан само производи богати протеинима и поврћем, а други само протеинима. Али пазите: не можете јести поврће богато угљеним хидратима: кукуруз, кромпир, махунарке. Остатак се може јести без ограничења (осим шаргарепе и репе). Ускрс може бити врло укусан за вас! Шта можете јести?

Месо и печено месо препоручљиво је и чак се препоручује у исхрани, али покушајте да једете само немасно и печено месо. Уместо класичне салате од поврћа, припремите салату од свежег сира.

Замените супу од киселе ражи са кобасицом укусном супом од хрена (на чорби од живине) - вреди знати да хрен олакшава варење и убрзава сагоревање масти. Ова сорта ће се свидети свим члановима домаћинства.

Слободно једите пуњена јаја (предлажемо да направите надјев од туне у конзерви у сопственом сосу, неколико куваних јаја, посни скут, природни јогурт и сенф или хрен по укусу) - рецепте можете пронаћи на страницама посвећеним Дукановој исхрани и риби и месу у желеу.

Пијте пуно зеленог чаја, дозвољена је и чаша, две црвене.

Не морате себи ускратити десерт - можете направити ускршњу бабу, али не заборавите да бело брашно замените кукурузним и не додавајте бели шећер.

Ускрс и трећа фаза Дуканове дијете

Људи у трећој фази имају најмање проблема јер могу да једу не само оно у првој и другој фази, већ и више! Трећа фаза се назива фаза фиксације како би се спречио јо-јо ефекат. Током његовог трајања можете да једете све производе из претходних фаза плус једно воће дневно (или прегршт ситних, нпр. Бобица), 2 кришке хлеба од целокупне пшенице, 2 кришке сира. Поред тога, порција крупица, тестенина, пиринач (100 г пре кувања) и тзв краљевски оброк где можемо да једемо шта желимо. Ако ово испадне на Ускршњу недељу - ускршњи доручак је за вас! Између краљевских оброка мора бити слободан дан. Једемо једном недељно као у првој фази.