Јела за Бадњак, иако посна, могу бити врло товна. Стол за Бадњак пун до врха препун је пржених, тешко сварљивих и ... калоричних јела. Проверите колико калорија има боршч са кнедлама, супа од печурака, кнедле са купусом и печуркама, шаран, харинга, риба у грчком стилу, купус са грашком, кутија, колач од мака или компот од сушеног воћа.
Традиција захтева да на Бадњак испробате свако од 12 јела. Ако се питате како то учинити и да не претјерате са калоријама, провјерите калоријски садржај јела на Бадње вече.
Колико калорија има боршч са кнедлама?
Калорични садржај овог јела углавном зависи од тога колико дршки додамо порцији боршча. Чисти боршч (200 мл) нема више од 30 кцал. Ако у њу бацимо четири мала уха направљена од воде (приближно 72 кцал), калорична вредност читавог јела биће нешто више од 100 кцал.
Такође прочитајте: Црвени боршч - хранљиве вредности, калорије
Колико калорија има супа од печурака?
У једном тањиру (250 г) чисте, небељене супе од печурака биће мало, око 30 кцал. Део печурке са тестенином и кајмаком има чак 300 кцал. Запамтите да су печурке тешко сварљиве, па додајте копар и црни бибер у супу да бисте побољшали варење.
Прочитајте такође: Супа од печурака - калорије, хранљиве вредности
Колико калорија имају кнедле са купусом и печуркама?
Куване и пржене кнедле обезбедиће око 220 кцал, ако се служе директно из воде, њихова калорична вредност ће се смањити на 160 кцал. Печене кнедле су само 10 кцал више од куваних кнедли.
Такође прочитајте: Пиероги - калорије, хранљиве вредности
Прочитајте такође: Како припремити пљескавице са купусом и печуркама?
Колико калорија има шаран?
У 100 г куваног шарана сервираног у желеу биће 136 кцал. Пржени шаран у јајима и презли је висококалорично јело (има 162 кцал), па ако вам је стало до ваше прехране и не волите желе шаран, замените га печеном рибом. Порција шарана печена са зачинским биљем и зачинима од 100 грама садржаће 147 кцал.
Такође прочитајте: КАРП - хранљиве особине, калорије, цена
Прочитајте такође: Калорије током празника или како укротити прождрљивост? Дијетална јела на Бадњак, или како „умањити“ јела на Бадњак?Колико калорија има харинга?
Део (100 г) харинге у уљу је преко 300 кцал. Сама харинга није превише калорична (сирова кришка има половину калорија), али уље додаје калоријску вредност. Харинг од павлаке има само око 96 кцал, а маринирана харинга (роллмопс) не много више, тј. 104 кцал.
Колико калорија има грчка риба?
Традиционално припремљено јело од 100 г имаће око 150 кцал. Калорични садржај посуде може повећати уље на којем се пржи риба и лук, као и облога од јаја и брашна. Сама риба (на грчком језику је најбоље ловити пољак, мируна, бакалар, сол) и поврће, а не висококалорични састојци.
Прочитајте такође: Риба на грчком - хранљиве вредности рибе на грчком
Колико калорија има купус са грашком и купус са печуркама?
Једна порција купуса са грашком (3 кашике) има око 145 кцал. Много мање, јер ће у купусу са печуркама бити само 80 кцал. Упозорење! Дата калорична вредност не односи се на јела са роук-ом и уљем - овако припремљено јело биће много калоричније.
Прочитајте такође: Купус са грашком - калорије и хранљиве вредности
Колико калорија има салата од поврћа?
У 100 г традиционалне салате од поврћа (са јајетом, киселим краставцем, грашком, кукурузом, куваном шаргарепом, кромпиром, першуном, празилуком, лаганом мајонезом и сенфом) садржи око 70 кцал.
Такође прочитајте: Салата од поврћа - калорије, хранљиве вредности
Колико калорија има кутиа?
Кутиа је једно од најкалоричнијих јела на Бадњак. Постоји много рецепата за кутију, али најпопуларнија верзија, односно кутија са пшеницом, медом, маком, млеком, разним врстама ораха и сувим орасима и сувим грожђем, има до 300 кцал по порцији.
Колико калорија има маковњача?
Маковиец је врло калоричан десерт. У 100 г (тј. Мали комад) биће око 350 кцал. Најкалоричнији састојак традиционалне торте од мака није само тесто (квасац или бисквит), већ маса мака помешана са сувим воћем (3 велике кашике масе мака које купите већ ће имати око 218 кцал).
Такође прочитајте:
- Торта од мака - како припремити савршену торту од мака?
- ЧИЗК - хладан, са бресквама, бечки. Колико калорија има цхеесецаке?
- Воћни колач - хранљиве вредности, калорије
- Резанци са маком - нутритивне вредности. Колико калорија имају резанци са маком?
- Кутиа: традиционално јело за Бадњак. Колико калорија има кутиа?
- Како направити божићне медењаке?
Колико калорија има компот од сушеног воћа?
Осушени компот је прилично калорично пиће. Обично ће једна шоља (150 мл) имати око 200 калорија, али то зависи од количине додата заслађивача (шећер, мед, стевија). Такође је вредно јести сушено воће из компота, јер садрже дијетална влакна која олакшавају варење.
Извор: Институт за храну и исхрану
Препоручујемо е-водич
Аутор: Материјали за штампу
У водичу ћете научити:
- Како здраво прославити Божић
- Која јела послужити на Бадњак
- Како смањити јела са Бадњака
- Како припремити харинге и рибу
- Шта дочекати госте првог и другог дана Божића
