Коктели и грицкалице за гастритис

Болујем од гастритиса и проблема са дигестивним системом. Желео бих да затражим рецепте за неке лагане грицкалице, по могућности коктеле, које бих могао да једем на послу или када нисам код куће и морам брзо да поједем нешто. Размишљао сам о ланеном семену, али немам појма са чиме да га мешам како не би иритирало стомак и било разумно хранљиво.

Ланено семе би било савршено у облику коктела ако кувана цела зрна (тачније слуз која настаје) помешате са воћем по вашем избору: јабуком, бресквом, мангом, марелицом, бананом. Можете додати куглице амаранта, протеин конопље (можете га купити у продавницама здраве хране) или кашичицу цхиа семена. Пудинг и желе могу бити добра ужина. Пудинг направљен од пиринча, ораха или кокосовог млека (можете га направити од кромпировог брашна). У продавницама здраве хране и супермаркетима постоје и готови пудинзи од пиринча и брашна од кестена које можете понети на посао. Коктели из горе поменутог су добро решење за вруће време. воће на бази биљног млека са додатком пахуљица кукуруза, проса или пиринча, заслађено медом.

Запамтите да је одговор нашег стручњака информативан и неће заменити посету лекару.

Аутор књиге „Дијета у великом граду“, љубитељ трчања и маратона.