Имам 15 година и недовољну тежину. Да ли је вегетаријанство добро за мене у овим околностима? Може ли ме повредити? Чиме заменити месо?
Ваше тело се сада врло интензивно развија и расте. Због тога су јој заиста потребне све потребне хранљиве материје у правим количинама. Строга вегетаријанска дијета је дијетална, јер постоји неколико састојака који се могу добити само од животињских производа. С друге стране, недостаци у развојном добу могу довести до поремећаја, проблема са здрављем, лепотом и учењем. Стога, нарочито ако већ имате прекомерну тежину, предложио бих полувегетаријанску исхрану где је искључено само црвено месо, а поред биљне хране једете и јаја, млеко, живину и рибу.
Имајте на уму да је одговор нашег стручњака информативан и неће заменити посету лекару.
Ивонна Ниеговска
Дипломирао на Факултету за људску исхрану на Варшавском универзитету наука о животу. Члан пољског Друштва за нутриционистичке науке и Европске групе нутрициониста Унилевер Хеалтх Институте из Холандије. Више од 3 године ради за Унилевер, где је одговорна за нутриционистичке аспекте, између осталог, Кнорр производа и подршку за програм „Јем цолоуред“.
