Пчелињи хлеб је основна храна ових марљивих инсеката. Сматра се једном од највреднијих намирница. Због малих количина које се добијају из кошнице, кошница је много скупља од меда. Погледајте која својства има и како да их користите.
Пчелиња пчела, или пчелиња храна, има облик тамно смеђих грудица неправилног облика. Хлеб је направљен од цветног полена који пчеле сакупљачице преносе до кошнице у облику округлих поленских грудица (полена). Тамо га пчеле кошнице помешају са медом и својом пљувачком и збијају ову масу у ћелијама саћа. У анаеробним условима и уз учешће бактерија, ова смеша пролази кроз млечну ферментацију, захваљујући којој је потпуно отпорна на раст плесни и труљења.
Овако сачуван полен лакше се вари од свежег полена, што пчелињу стељу чини идеалном храном за инсекте старе 3-6 недеља који хране ларве и стварају млеч.
Преглед садржаја
- Бее Бее - хранљиве материје
- Бее Бее - шта може да помогне?
- Бее Бее Прице
- Бее Бее - дозирање
- Бее Бее - контраиндикације
Бее Бее - хранљиве материје
Пчела Пчела је богатство хранљивих састојака, као што су:
- Угљени хидрати
- протеини - има више од полена
- засићене и незасићене масти
- егзогене аминокиселине (тј. оне које наше тело није у стању да произведе само)
- витамини А, Б1, Б2, Б3, Б6, Б7, Ц, Е, Д, К, Б12
- тритерпенска једињења која имају доказана дејства против рака
- гвожђе
- фосфор
- калијума
- бакар
- натријум
- селен
- цинк
- силицијум
- манган
Из тог разлога, пчелињи хлеб се већ дуго користи као додатак исхрани.
Бее Бее - шта може да помогне?
Захваљујући богатству супстанци које промовишу здравље, пчелињи хлеб се широко користи у природној медицини. Препоручује се пре свега:
- у периоду опадања имунитета и опоравка после операције - јача и обнавља тело,
- у депресивним стањима - подржава нервни систем,
- у случају хроничног умора и напорног менталног напора,
- за дијареју,
- затвор (подржава варење),
- чир на желуцу,
- чишћење јетре,
- јачање крвних судова,
- помоћни у лечењу анемије,
- са прехладом (има бактерицидни ефекат),
- за регенерацију и хидратацију коже - заглађује боре, побољшава боју коже, смањује подочњаке (у облику маске која се може направити комбинацијом пера са природним јогуртом и медом).
Вреди напоменути да се пчела због својих својстава често користи у апитерапији, односно лечењу медом и другим пчелињим производима.
Бее Бее Прице
Перје можете купити у добрим пчеларским радњама, али има прилично високу цену, јер су његови ресурси ограничени (1 кг пчеларења добија се до 30 оквира!) - за 1 кг ћемо платити око 200 ПЛН. Међутим, обично се пчелиње перје продаје у мањим теглама, обично 200 или 400 г.
Бее Бее - дозирање
Пчелињи хлеб се најбоље апсорбује ако га увече прелијете водом, а следећег дана попијете на празан стомак. Поред воде, овде ће радити млаки чај (његова температура не сме бити већа од 40 степени Ц), вода са медом или биљна инфузија. Сама пчела има благо киселкасти, смоласти окус.
Препоручује се употреба 1 кашике пчелињег хлеба дневно, а највише 30-40 грама дневно. Предозирање се може манифестовати дијарејом и слабошћу тела.
Бее Бее - контраиндикације
Пчелињи хлеб не би смели да једу људи који су алергични на пчелиње производе, јер може изазвати озбиљну алергијску реакцију. Људи који су на дијети и дијабетичари такође треба да воде рачуна о пчелињем хлебу. Пчелињи хлеб је - попут меда - богат једноставним шећерима и има прилично висок гликемијски индекс.
Такође прочитајте:
- Прополис, матични млеч, пчелињи восак, полен - употреба у козметици
- Природни мед. Како препознати прави душ?
- Пчелињи кит - својства
Богдан Кедзиа, Елзбиета Хоłдерна-Кедзи: Перје је најцењенији пчелињи производ, Издавачка кућа Фондације за помоћ људима и животној средини „ХУМАНА ДИВИНИС“, Торун 2010.
Зашто су пчеле тако важне? Берба меда у ЛублинуНашу веб страницу развијамо приказивањем огласа.
Блокирањем огласа не дозвољавате нам да креирамо вредан садржај.
Онемогућите АдБлоцк и освежите страницу.