Исхрана-И-Исхрана

Порилук је поврће које се - због својих лековитих својстава - користило не само у кувању, већ и у природним лековима. Савремена фитотерапија препоручује употребу анемије, реуматских болова, а такође - у облику сирупа - за

Фасцинирани вестима из света, игноришемо наше традиционално поврће. Сада су најукуснији и испоручују најбоље. Па једимо их по вољи! Научите како да купите и припремите кељ, келерабу, зелени грашак, бундеву, боранију, репу, пастрњак

Сцорзонера (змијска кожа, црни корен) има многе хранљиве вредности. Међутим, своја здравствена својства дугује углавном једној компоненти - инулину који смањује ниво шећера у крви, лош холестерол, побољшава варење и чисти тело.

Погледајте још фотографија Кимцхи 4 Кимцхи је симбол корејске културе чији се рецепт преноси с колена на колено. Очигледно сваки становник

Погледајте још фотографија Јагњећа салата 4 Јагњећа салата је биљка налик зеленој салати са малим листовима. Међутим, на позадини зелених салата разликује се не само величином листова

Погледајте још фотографија Батат - хранљиве вредности. Рецепти за слатки кромпир 4 Домаћин слатки кромпир или слатки кромпир

Паштрњак се враћа пре свега због своје хранљиве вредности и јединствених својстава. Садржи ретка, али вредна једињења кумарина која побољшавају варење. Има диуретичко, противупално и опуштајуће дејство. Пастрнак је богат извор

За припрему шпаргле потребно је неколико трикова, а дужина кувања зависи од врсте шпарога. Зелено се кува око 8 минута, а бело мало дуже - 10-15 минута. Беле шпароге су влакнастије од зелених, па их морате ољуштити. Годишње доба

Прво поврће у стакленицима које искушава свежином нема добру репутацију. Проверили смо да ли је заслужено. Па, уопште их не треба избегавати, али вреди знати шта одабрати и како поступати с њима тако да служе вашем здрављу. Говорећи о пролећном поврћу, често помиње

Бобице ефикасно инхибирају дијареју, користе се код тровања храном, јер смирују болове у стомаку и мучнину. Такође смањују холестерол и смањују шећер у крви код особа са дијабетесом. И они су укусни! Бобице могу

Иацон је биљка из Јужне Америке која се недавно узгаја у Европи. Иацон производи слатко воће у облику кртола од којих се може направити сируп. Иацон сируп је здрава замена за шећер са нижим садржајем калорија. Оп

Ускршњи доручак је најважнији оброк Васкрсења. Традиционална јела треба да буду разноврсна и украшена састојцима који се ређе појављују у кухињи. Храна треба да буде здрава, укусна и изненађујућа! Ако се питате како

Погледајте још фотографија Ускршње украсе столова 5 Како да украсим сто за Ускрс? Представљамо идеје за праве пролећне украсе за ускршњи сто, који се могу користити на било који начин

Бобице Цаму цаму чије се дејство и лековита својства стотинама година користе у природној медицини у Латинској Америци. Цаму цаму бобице, које спадају у групу суперхране, или суперхране, имају изузетне хранљиве вредности

Погледајте још фотографија Мини Киви 5 Миникви је - као што и само име говори - минијатурни киви. Међутим, разликује се од рођака не само по величини. Миникви има гладак, танак осећај

Стакло и стаклена амбалажа производа све се чешће повезују са здравим начином живота. Шта треба да знате о стакленој амбалажи? Које су њихове предности? Стакло има много предности. Прво, хемијски је инертан, што не гарантује негативан утицај

Луцума је национално воће Перуа, познато као „злато Инка“. Домородачки народ Јужне Америке вековима га користи као храну и лек. Луцума прах је здрава замена за шећер, пружа β-каротен, ниацин, калијум

Ускршња јела већ вековима владају на свечаном столу. Током година учињено је много покушаја да се диверзификује традиционални ускршњи мени, али сви знамо да ускршња јела која су припремале наше прабаке имају најбољи укус. Види шта

Ликопен је антиоксиданс који, тј. смањује ризик од срчаног удара и развоја карцинома, укључујући рак простате и грлића материце. Парадајз је главни извор ликопена, али најздравија супстанца се налази у његовим производима, укључујући

Погледајте још фотографија Диња - 5 врста Диња је воће чија би својства и хранљиве вредности требало да цене посебно људи који се боре са хипертензијом и