Исхрана-И-Исхрана

Уз вечеру попијте чашу црног вина ако желите да имате здраво срце, бистар ум и да што дуже останете млади. Ако је за куповину црног вина потребан рецепт, лекар би га можда написао мирне савести! Одакле долазе здравствена својства?

Научници уверавају да конзерванси не само да штите храну од кварења. Такође повећавају његов укус и хранљиву вредност. Међутим, да ли су адитиви за храну сигурни за наше здравље? Да ли је боље да их избегавате? Еколози вас подстичу да купујете само

Просечни Италијан поједе око 30 кг тестенине годишње, а Пољак само 3 кг - обично као додатак супи. Премало! Напокон, добро сервирана тестенина је једно од најздравијих, најукуснијих јела - требало би да буде састојак сваке дијете. Тестенина

Цхłодник је супа која се служи хладна. Најпопуларније су: супа од литванске цвекле и супе од краставаца. Посебно је вредно јести хладну супу када врућина пљушти са неба и немате апетита. Ова укусна и лагана супа освежиће вас и дати вам енергију

Житарице, семе, воће и ораси су рудник лако сварљивих витамина и минерала. Све је у муслима. Покушајте сами саставити такву смешу. Стварно вреди! Захваљујући томе можете да контролишете садржај калорија, масти и шећера

Еритритол (ака еритритол) је врло здраво заслађивач. Његов гликемијски индекс је нула, што га чини сигурним за дијабетичаре. Поред тога, помаже у ограничавању развоја каријеса и штити тело од слободних радикала. Еритритол је

Житна кафа је одувек сматрана јефтинијом и сиромашнијом алтернативом уобичајеној кафи. Да ли је тачно? Какав је састав кафе од житарица и да ли је здрава? Можете ли пити зрну кафу током трудноће? Историја житне кафе датира с краја 18. века, када су Холанђани као

Из године у годину имамо све већи избор готове смрзнуте хране. То је добро јер смрзавање чува висок садржај витамина и минерала. Међутим, није вредно сваког паковања смрзнуте хране купити. На шта обратити пажњу приликом куповине смрзнуте хране? Седмична куповина у супермаркету

Назив „мешавине“ скрива смеше у којима је део млечне масти (тј. Путера) замењен хидрогенизованим мастима или биљним уљима. Смеше путера и уља су здравије од смеша путера и очврсле биљне масти. Ретко, међутим, произвођачи

Кисели лимун потиче из мароканске кухиње. Одличан су додатак варивима, салатама, месу, риби, крупици, супи или преливима - дају им свеж укус и арому лимуна. Због доступности лимуна, можете киселити током целе године. Погледајте како ће се снаћи

Познато је да производи који се користе у кухињама медитеранских земаља добро утичу на здравље, изглед и благостање. Недавна истраживања потврдила су да је медитеранска дијета, обогаћена маслиновим уљем и бадемима, лешницима и

Да ли тражите занимљиве рецепте за јела од јабука? Пробајте азербејџанске или шкотске јабуке. Ако волите изненађујуће комбинације укуса, направите старопољске јабуке са хреном и каранфилићем или направите питу од бадема и јабука у јеврејском стилу. Пријатно! Много

Пиелмиени је врста кнедли пуњених сировим месом, популарна у Украјини и Русији. Пиелмиени потичу из Сибира и тамо су добро познато традиционално јело до данас. Пиелмиени су мале кнедле пуњене разним врстама сировог меса. Прође

Медењаци су неспорно прво место међу слаткишима за Бадње вече и Божић. Прави стари пољски медењаци припремају се месец дана пре Божића, али ако кренете да печете у последњем тренутку, ништа се не губи - види

Шта ће бити на ускршњем столу ове године? Која јела припремити? Ево неколико инспирација за оне којима недостају идеје за ускршња јела. Важно је да се овогодишњи Ускрс лако свари и да пролећни ускршњи сто може да постане представа

Регионална ускршња јела изгледају потпуно другачије од оних која се сматрају традиционалним, јајима или белим кобасицама. Шта горштаци припремају за Ускрс, а шта буче? Проверавамо колико надахњујућа регионална кухиња може бити за Ускрс! Пољске традиције

Пасуљ је основа дневног менија становника Костарике, Салвадора, Гватемале, Хондураса, Никарагве и Панаме. Најпопуларнија је, наравно, мексичка кухиња, где се пасуљ појављује у већини рецепата. Знате ли популарне рецепте

У многим земљама Божић је најважнији догађај у години. То је период радости, великодушности и ... прождрљивости без преседана. Током празника пажљиво припремамо врло калорична, свечана јела. Једемо пуно и сити смо, а онда се често разболимо

Ко од нас зна какав је укус гуске? Па, ми само знамо да је то масно, а самим тим и нездраво месо. Па ипак, пољска овсена гуска је аристократија међу живином. Цене га страни гурмани. Вреди да се с времена на време појавимо на нашим столовима

Црни пудинг има многе хранљиве вредности. Пре свега, црни пудинг је богатство хем гвожђа, које тело лако апсорбује. Истовремено, црни пудинг има много калорија, извор масти и холестерола, па га зато особе са срчаним болестима треба избегавати